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我が家のアレンジレシピ『飯高生のお弁当』 母親委員会

 7月20日発行の「ふじの花」第72号で特集された『飯高生のお弁当』を、是非カラーで楽しんで下さい。また、掲載しきれなかったレシピも紹介しています。
 飯高生はちゃんと”ありがとう”を言えているでしょうか?当たり前のように食べているお弁当、毎日毎日、毎日毎日……大変です!!!でも、家族を想うからこそ作れるお弁当です。そんな中から生み出されたアレンジレシピ、お弁当を食べるのが楽しみになりますね♪ ぜひ、「おいしかったよ!」の一言をいってくださいね。きっと作る側も楽しくなるはずです♪
 

唐揚げ
 【した味が決めての唐揚げ】
唐揚げはやっぱりした味!たくさんのアイディアを
紹介して頂きました。

☆焼肉のタレ
☆キムチの素
☆塩レモン
自家製塩ゆず

  した味の”塩ゆず” を手作りしているんだね!

お店で売られている調味料を使うことで、時間を短縮したり、味の失敗を無くしたり、いろいろ工夫しているそうです。
お肉だけでなく魚でも美味しく仕上がるとのことでした♪♪
 

 
甘酢醤油をからめたもの
 【仕上げに味をからめる唐揚げ】

甘酢醤油
☆だしつゆ
☆ケチャップ
☆マヨケチャップ
☆黒酢さとう

 素揚げ野菜と 一緒にからめる お母さんもいるよ!
 
お肉が熱いうちにジュッとからめるとお昼には味が染みていておいしいそうです!

 

卵焼き
 【残り物を入れておいしい卵焼き】
☆ひじきの煮物

☆ほうれん草のお浸し
☆肉じゃが
☆肉そぼろ

【何でも合う卵焼き】
☆ニラとカニカマ
☆じゃこ
☆たらこ
☆のり
☆細かく切った野菜
☆チンした角切りジャガイモとベーコン、チーズ
☆だし汁となめたけ
☆だし汁・塩・醤油と桜エビ、青のり、しらす
市販のパスタソース

 シンプルな卵だから できる工夫がいっぱい!

子どもの苦手な野菜をくるんだり、残り物を新たな一品に仕上げたり、彩りを綺麗にしたりするためのお母さんたちのいろいろな工夫が感じられます。

 
市販のパスタソース

ポテトサラダ
 

   
   チーズをのせて焼いたもの
【ひと手間でおいしいポテサラ】
ポテトサラダにチーズをのせてトースター
 で焼く

☆マヨネーズを使わず、チーズとベーコンでシ
 ンプルに!決めては多めの黒コショウ!
☆マカロニでかさ増し、こっそりからしマヨネ
 ーズ❤

【かわりだねポテサラ】
☆梅こぶ茶
☆たらこ
☆からしマヨネーズ
☆チーズ
☆皮つきリンゴ
☆お酢(ちょっと)

 梅こぶ茶入れると どんな味!!??

”梅こぶ茶”気になりますね!みなさんもぜひチャレンジしてみて下さいね。


じゃじゃ~ん ザ・子どもが喜ぶ定番お弁当~

 唐揚げ・卵焼き・ポテトサラダ、ぜ~んぶ詰め込んだお弁当の完成です♪
 









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