品名

へたむらさきなす

特徴

旬は6月中旬から10月下旬
料理は一夜漬けや煮物に良い
陰干ししたものを煎じて飲むと咳がとまるといわれているそうです

栽培日記

種まきを2回プランターに条まき(まき溝をつけてその中に等間隔で種をまく)したのですが発芽に失敗、しかたなく苗(200〜300円程度)を買って来てうえました。

その後はまあ順調紫色の花が咲き実がなりました。

葉に小さな緑色の虫がいっぱいついてそれをねらって(?)大きなありがのぼってくるのに閉口しました。

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